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氯化镁用于各行各业，那么氯化镁有毒吗？毒性又如何？
首先氯化镁是有毒的，其次氯化镁是低毒的。
大多数毒性物质，无非就是凝血或者破坏神经元。
氯化镁本身的毒性来自其本身凝血的作用，氯化镁的用途，例如卤水点豆腐，就是使蛋白质凝固。
假如一定剂量的氯化镁进入血液，氯化镁的作用，血液凝固，人必死无疑。所以说氯化镁对于温血动物来说还是有一定的杀伤力。案例就是杨白劳喝卤水自杀，卤水就是氯化镁。
氯化镁溶液要妥善保管，当做有一定危险的化工产品存放。
氯化镁是低毒的，因为氯化镁是应用于食品行业的，还是镁肥的原料。因为氯化镁广泛的存在于海水中，不超过一定浓度，是安全的。
氯化镁的蛋白质凝固作用，氯化镁，常常用于制作食品，例如豆腐，猪红等。
工业用氯化镁由于含有其他离子，不能直接用于食品行业。食品行业用的氯化镁必需是食品级的，在购买时应当分清楚。
产品特点 —高分子氯化镁阻化剂是白色粉末状，无毒、无味、无污染、不腐蚀，胶体可耐1000℃的高温，保水固水时间长，有失水再生能力，成胶后含水量高达95%以上，具有致密性、粘弹性、成膜性和较强的附着力。
在一定高温下能使燃烧体表面焦化，氯化镁的厂家，形成隔热、隔氧的胶液膜层，全面提高了阻燃和灭火效果。其用量少效果好，配水40—100倍使用，与以往的胶体材料相比，用料大幅度降低，使井下灭火材料运输量减少10倍以上，降低了煤矿职工的劳动强度，是其他氯化镁阻化剂的替代产品。
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